【お弁当】2011年度末/3歳

【お弁当】2011年度末/3歳

Description

市販のものを活用してお手軽に。

材料 (1)

[おにぎり]
ごはん
子供用ご飯茶碗1杯
おにぎり用まぜこみふりかけ
適量
[しゅうまい]
市販のチルドしゅうまい
2個
[おまめさん]
市販のおまめさん
大さじ1盛
[カボチャのゴマドレチーズ焼き]
カボチャ
5センチ角ほど
市販のゴマドレ
小さじ2
とろけるチーズ
適量
[添え物]
パセリ
佃煮
のりのおかずカップ

作り方

1

温かいご飯にまぜこみふりかけを入れてよくまぜ、小さめのおにぎりを3つ作る

2

チルドしゅうまいはパックのラップに竹串で穴をあけレンチンする。時間は商品の記載に従って。

3

しゅうまいをのりのおかずカップに入れて醤油を1、2滴たらし、ピックを刺す

4

おまめさんは汁けを切っておかずカップに入れる

5

かぼちゃを5ミリ厚ぐらいの薄切りにし、少し水を入れた皿に入れ軽くラップをしてレンチンする。柔らかくなっていればOK

6

大きめのアルミカップにかぼちゃ、ゴマドレを入れ、とろけるチーズをのせてオーブントースターで焼く。180度で10分程度。

7

おにぎりを詰めたら隙間に佃煮を入れパセリを飾る

コツ・ポイント

しゅうまいにはあらかじめ醤油をかけてしまいます。のりのおかずカップに入れると「のり巻きしゅうまい」のようにして食べられます。市販品の利用なので、カボチャ焼き以外はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

毎年年度末に必ず1度お弁当の日があります。そのために作りました。同じ内容で1歳8ヶ月の娘の分も作りました。震災直後だったので限られた材料でのお弁当となりました。
レシピID : 1394624 公開日 : 11/04/22 更新日 : 14/03/15

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