タコのラグーのスパゲティ
Description
タコのダシが出てウマいです。白ワインが欲しくなります
材料
(2人前)
★オリーブ油
大さじ2
★ニンニク(みじん切り)
1かけ分
大さじ1/2
★乾燥バジル
少々
少々
1/4個分
唐辛子(小口切り)
1本分(お好みで増減)
200g
白ワイン
50cc
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
15g
ディチェコNo.11スパゲッティーニ
200g
適宜
作り方
コツ・ポイント
アンチョビ、オレガノ、タマネギ、白ワイン、クリームチーズ、あたりは、なければなくてもそれなりの味です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
真夜中のスパゲティ(ID:1127668)にタコを加えてみました
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