ブロッコリーの茎のコンソメスープ

ブロッコリーの茎のコンソメスープ
ブロッコリー入れるより茎の方がうまいかも? ぜひお試しあれ♪
2012.12.17 92個目の話題入り感謝♪

材料 (2)

ブロッコリーの茎
1/2株
ウインナー
2本
ハーフベーコン
2枚
400cc
小さじ2
少々
胡椒
少々

1

ブロッコリーの茎は3mm幅くらいに輪切りにする(太い部分は半月切り)。

2

ウインナーは5mm幅くらいに斜めぎり、ベーコンは2cm幅くらいに切る。

3

鍋に水とコンソメ顆粒を入れ沸騰したらウインナー・ベーコンを入れる。

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少し煮たら茎を入れ、お好みの柔らかさになったら塩・胡椒で味を調整して完成♪

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シャンプーハットさんが人参と玉ねぎ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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もきちゃん☆さんが人参・コーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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カボリンチャンも人参・コーン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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2012.12.17 91個目の話題入りとなりました! 素敵なレポを届けてくださった皆さん本当にありがとうございました♪

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そらてんママさんがコーンとゆり根入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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あかみどりんちゃんがえのき入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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もきちゃんが玉葱・コーン・しめじ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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ひトみちゃんがご自身のレシピのパンチェッタ【ID2164514】入りで作ってくれました! おいしそ~♪

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ドレステンさんが人参と卵入りで作ってくれました! おいしそ~♪

コツ・ポイント

茎は柔らかいより少し歯ごたえ残った方がオススメです。
姉妹レシピ【ブロッコリーの茎とベーコンの味噌汁】レシピID:1394540もお試しあれ♪

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの茎を活用したくて。
レシピID : 1394824 公開日 : 11/03/26 更新日 : 14/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

62 (45人)

17/10/17

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他の野菜も色々追加♪旨味たっぷりおいしくいただきました❤(^^)

mari♪

掲載遅くなってごめんなさい(>_<)とっても美味しそう♪感謝

17/05/17

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芯あると食べたくなる魔法のスープ♡ウインナーベーコン入れたよ♡♪

こめださん。

魔法のスープだなんて最高の褒め言葉!有難う(*≧∀≦*)

17/04/11

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卵入れてみました☺︎ 簡単で美味しかったです。

mkody

卵入りで美味しそうですね(*^^*)レポお届け有難う♪

17/04/01

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見えないけどウインナーなく今日はハムと♡美味しかった♡ありがとう

こめださん。

連日レポ有難うございます(*≧∀≦*)いつも嬉しすぎます!!

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そらてんママ 2012年12月27日 16:04
HALさん
 こんにちは~。ブロッコリーの茎のコンソメスープご馳走様です!!ブロッコリーの茎って食べ応えありますよね。コンソメ味との相性もぴったり!!ありがとうございました。
 今日は暖かなこちらでしたが、年末の準備もなおざりにダラダラ過ごしてしまいました。
 HALさんは忙しくしてますか?良い年末年始となるよう祈っています。   そらてんママ
saki1010 2013年01月17日 10:40
HAL.Mさん、こんにちは!
先日はこちらのレシピご馳走さまでした。私、ブロッコリーは房より茎のほうが好きなんです。こちらのレシピで茎がとても美味しく頂けました!感謝です☆

そしてカニカマとブロッコリーのクレマヨサラダに美味しそうなレポを届けてくださりありがとうございました。すごく美味しそうなお弁当に入れて頂きとても嬉しかったです☆

どうぞ今年もよろしくお願いいたします!