型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃん

型なしでもかわいいクッキー①歯ちゃんの画像

Description

アイスボックスで簡単!歯科勤務の人だけは必ず喜んでくれるアイシングクッキー!
後は、良い歯の日か二十歳の誕生日にでも・・

材料

お好きなクッキー生地
適量
アイシング用卵白&粉糖
適量
ココアパウダー 食紅等
適量
私のクッキー生地
バター
70g
100g
40g
1個分
バニラエッセンス
数滴

作り方

  1. 1

    写真

    バターを室温に戻し、ボウルでよく練る

  2. 2

    写真

    そこへ、粉糖→卵黄→バニラの順に加え、クリーム状になるまで、よくよく練る

  3. 3

    写真

    更に、薄力粉、アーモンドプードルをあわせてふるったものを入れ、さっくりと切るように混ぜる

  4. 4

    写真

    絶対コネコネしない。粉っぽさがなくなったらまとめる。

  5. 5

    写真

    ラップに包み、棒状にする。(大きさによりますが、3回に分けて焼く想定で、3分割にしました。)形は→→

  6. 6

    写真

    三角のほんの少し上をくぼませたような形。冷蔵庫で1時間以上休ませる

  7. 7

    写真

    オーブンを170度に余熱開始。
    冷やした生地のラップを剥がし、包丁で5ミリ幅にカットする

  8. 8

    写真

    写真のように包丁かスケッパーで切り込みを入れ、ほんの少し広げる(割らないように注意)

  9. 9

    写真

    こんな感じに、すべて切り込みを入れ10分焼く。様子を見て、焼き色が足りないなら1分追加

  10. 10

    写真

    さめたらアイシングで絵を描く。
    白塗りなしで、チョコペンで目・口だけでもかわいい仕上がりになります

  11. 11

    写真

    デコレーションする場合は、出来るだけ食べる前に(食感がしっとりしてしまうため)

コツ・ポイント

面倒なら、切れ目なしでもアイシングすれば歯にはなります。おばけちゃんにも。
デジカメの充電切れで、アイシングの工程写真を撮りそびれました。
また、後日のせたいと思います。

このレシピの生い立ち

歯グッズフリークの妹(歯科衛生士)のバースデイケーキのトッピングに。
他にも色々作っています。良かったらブログにも遊びに来てください☆http://ameblo.jp/yawaneko2000/
レシピID : 1394974 公開日 : 11/03/26 更新日 : 11/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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がっちゃん
歯科グッズフリークにプレゼントする予定。素敵レシピありがとう!

作ってくれたなんて感激!!とっても丁寧で可愛い表情ですね♡