かきのフライパン焼き**
Heyahiro
作り方
-
-
1
-
かきを洗いキッチンペーパーで水気をよく取る。
-
-
-
2
-
ビニール袋に★を入れてよく混ぜる。かきをその中に入れて転がしながらパン粉をしっかり付ける。
-
-
-
3
-
フライパンに油を少しひいてかきを焼く。かきに火が通ったらバターを入れて周りがカリッとしたら（1～2分）できあがり。
-
コツ・ポイント
にんにくのすりおろしはいつもチューブ入りのものを使ってます、チューブなら５ミリくらいが目安です。<2>でパン粉はしっかり付けた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
かきフライを作るのはちょっと面倒、、、という時に作ったら予想以上に美味しくてハマってます＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
Heyahiro
