ざくざくぱりぱり大根の豚バラ塩炒め
Description
大根を手早く炒めて歯ごたえを残しました。豚の油が固まりますが、冷めても美味しいです。
まりこんぶ
材料
（2）
３分の１本（15ｃｍ位）
150ｇ
1かけ
塩
小さじ3分の2位
こしょう
小さじ1/3
醤油
小さじ1
中華だしの素
大さじ1
バター
5～10ｇ
作り方
コツ・ポイント
大根の歯ごたえを残したいのであまり炒めすぎないこと。
お肉はこま切れなど、他のお肉に変えてもＯＫ。
だしの素、バターは無しでも大丈夫。
和風のだしの素でもＯＫ。
塩コショウは「味塩コショウ」でも大丈夫！
とにかく簡単に手早く炒めるだけ！
お肉はこま切れなど、他のお肉に変えてもＯＫ。
だしの素、バターは無しでも大丈夫。
和風のだしの素でもＯＫ。
塩コショウは「味塩コショウ」でも大丈夫！
とにかく簡単に手早く炒めるだけ！
このレシピの生い立ち
歯ごたえのある大根料理を作りたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
まりこんぶ
