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ニシンの白子と数の子は塩をまぶしてしばらくおきます。
お湯で10分位ゆで、一口大に切ります。
器にオリーブオイルと白ワインビネガーを１対１の割合にして塩を少し入れます。
白子と数の子を入れ、上に薄くスライスした玉ねぎをのせ、ラップを落とし蓋のようにぴったりとかぶせて一晩おきます。
2022年8月7日
トマトとクレソンを足してみました。ワインに合います。
2018年2月8日
かずのこ＆白子で。新しくてオシャレな美味しさでした。酒がすすむ～
お酒に合いますよね(^^)v作ってくれてありがとう☆
2016年3月14日
にしんの卵をどうしたものか悩んでいたので助かりました♪
マリネにすると美味しく食べられますね(^^)つくれぽ感謝♪
2014年2月6日
こんな食べ方も中々良いですね^ ^ 今度は白子も入れて作ります。
気に入ってもらえてうれしいです＾＾作ってくれてありがとう★
ママのかなこさん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2022年8月7日
2018年2月8日
お酒に合いますよね(^^)v作ってくれてありがとう☆
2016年3月14日
マリネにすると美味しく食べられますね(^^)つくれぽ感謝♪
2014年2月6日
気に入ってもらえてうれしいです＾＾作ってくれてありがとう★