鶏手羽元のトマトスープ♪

鶏手羽元のトマトスープ♪

Description

トマト水煮缶を使ったスープです!
最後にチーズを入れてとってもコクが出ます♪

材料 (10皿分)

手羽元
20本
玉ねぎ
中2玉
キャベツ
半玉
人参
1本
7カップ
トマト水煮缶
1缶
固形スープの素
4個
塩コショウ
適量
とろけるスライスチーズ
3枚

作り方

1

キャベツは人参は乱切り。玉ねぎはくし型に切ります。

2

お鍋に水7カップを入れ固形スープの素とトマト水煮缶を入れ、1の野菜を全て入れます。

3

沸騰したら、鶏の手羽元を入れます。
このまま1時間コトコトと中弱火で煮込みます。

4

最後に塩コショウで味を調え召し上がる直前にとろけるチーズをちぎり入れて出来上がりです!

コツ・ポイント

鶏のもも肉を大きめに切って、あらかじめ塩コショウをして小麦粉をつけたものをフライパンで焦げ目をつけたものを手羽元のかわりにいれてもおいしいです!
粉チーズでもおいしいですよ♪
スープがのこったら、リゾットにしてみたらとってもおいしかったです

このレシピの生い立ち

トマトスープが食べたくって作りました♪
レシピID : 1397439 公開日 : 11/03/29 更新日 : 11/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

20/04/22

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おいしくできました!レシピありがとうございます♡

08151916

18/01/25

写真

美味しくできました!

suke123

つくれぽありがとう!美味しそう

14/11/24

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美味しかったです。

RYK1205

つくれぽ感謝!また作ってね☆

12/03/13

写真

圧力鍋で作ってみました。野菜の甘みとチーズのコクが絶品です♪

TANTO3

つくれぽありがとう!圧力鍋で!いいなあ♪