キャベツと生ハムのマキマキ。
作り方
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1
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キャベツは外側の葉3枚を洗う。破れても後でクルクルするので平気♪
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2
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ふわっとラップにくるんで耐熱容器にのせレンチン。600wで1分半。2枚なら1分。
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3
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チンした後、冷まします。ざるなどの上で冷ますとよいでしょう。
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4
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芯の部分を少しそぎます。薄くなるので、巻きやすくなります。
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5
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キャベツを広げ、○か☆のお好きな方を各適量広げる感じで。
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6
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生ハムと④でそいだ芯を並べ下から巻き巻き。意識してきつめに蒔くと切った時きれいです。
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7
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好きなように切って、お皿に盛り付け、好みで○か☆を上からチョロチョロしてできあがり。
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8
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2012/9/26
4品目の話題入りです♪作ってくださった皆様ありがとうございます☆
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9
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2013/4/12
本日のピックアップレシピに♪
3歳息子の幼稚園初登園日だったのでダブル記念日となりました☆
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10
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oh!no!
ohana313さん間違ってコメントなしで掲載してしまいました!ごめんなさい!素敵なれぽありがとう!!
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コツ・ポイント
キャベツを巻く時はできるだけきつく巻くように意識して。切った時の断面が綺麗になります。
栄養士友達2人に試食してもらいましたが、意外とごま油の方が好評でした。どちらにするかはアナタ次第♪
栄養士友達2人に試食してもらいましたが、意外とごま油の方が好評でした。どちらにするかはアナタ次第♪
このレシピの生い立ち
キャベツも生ハムも大好き。酒のみの思いつきです。