紅芯大根のお漬物

調味料はお好みで加減してください。
他の大根でも代用できます。
（ラディッシュをスライスせずに使用する場合は2等分で１週間ほど漬けてください）
時折、ビニール袋の上下を逆さにしながら漬けると味が均等になります。

甘酢漬けより甘さ控え目な大根のお漬物が大好きなので、紅芯大根でも作ってみました。