朝食マフィン☆簡単です☆の画像

Description

甘くない!モサモサしない!お手軽朝食マフィン!

材料 (100均のマフィン型(中)6個)

1パック(300g)
1個
荒引きウインナー
3本
塩コショウ 粉チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐に卵を加えて混ぜます。(豆腐は水切り無しでOK)軽く塩コショウをします。

  2. 2

    写真

    ホットケーキミックスを加え粉っぽく無くなったら、細切りにしたアスパラ・ウインナー・チーズを加え混ぜます。

  3. 3

    写真

    マフィンカップに種を入れて、粉チーズをふりかけ、180度に熱したオーブンで25分位焼きます。

  4. 4

    写真

    温かいうちでも、冷めてもモサモサせず美味しく頂けます。

コツ・ポイント

思ったより膨らみます。マフィンカップの7分目位でもいいかも?写真は欲張りすぎました(笑)

このレシピの生い立ち

しっかりした朝食を作れない朝が多い仕事人間の私!子供が手軽に朝食替わりに食べられる物をと考えました。冷めてもモサモサしないので、2~3日置いても大丈夫。
レシピID : 1399463 公開日 : 11/04/01 更新日 : 11/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ptaks
木綿で作りました!!美味しかったです^^

色白のきれいな仕上がり!つくれぽ、ありがとうございます。