厚揚げとひき肉のピリ辛

厚揚げとひき肉のピリ辛

Description

ピリ辛ひき肉がそぼろみたいでご飯にあいます♪H23.8.9話題入り感謝です♡

材料

厚揚げ
200グラム
ひき肉
200グラムほど
ひとかけ
ひとつまみ~
大さじ2
*酒
大さじ2
*醤油
大さじ2
きゃべつやレタス
適量
小ねぎ
あれば

作り方

1

厚揚げは食べやすい大きさに切り、ニンニクは薄くスライス

2

フライパンに油をひき、ニンニク、輪切り唐辛子を入れ、ニンニクの香りが出てきたら挽肉を入れてそぼろ状に炒める。

3

その中に食べやすい大きさに切った厚揚げを入れ、さっと炒める。

4

*の調味料をいれて煮詰める

5

あれば小ねぎを散らし、千切りのキャベツやちぎったレタスと一緒にどうぞ☆

6

写真

H23.8.9話題入りさせて頂きました♡皆さん、ありがとうございます♡

7

2015/5/12作り方手順変更しました。

コツ・ポイント

輪切り唐辛子は加減して入れてください。

このレシピの生い立ち

レシピID :1257957 「厚揚げと豚バラの甘辛♪ニンニク風味」のアレンジ版です。
レシピID : 1399870 公開日 : 11/04/22 更新日 : 15/05/12

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