ツナとじゃがいも入り切り干し大根煮

干ししいたけは水で戻した後、薄切りにします。戻した汁は残しておいてください。
切干大根は水で戻した後、洗い固く絞ります。

人参は千切りに、じゃがいもは少し小さめの乱切りします。
油揚げは薄切りにしておきます。

ツナ缶の油適量を鍋に入れて熱したら、１～２で用意した材料と油をきったツナを入れて炒めます。

さらに酒、みりん、砂糖、だしの素を加えて沸騰させたら、しょうゆを加えます。

じゃがいもが柔らかくなるまで、約10～15分煮込みます。
出来上がり♪

2014年７月14日
話題入りすることができました♬
嬉しいつくれぽを有難うございます♡