☺鶏胸肉で❤ジューシー甘辛揚げ☺
☆海ママ☆
作り方
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1
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鶏肉を両面フォークでブス②刺します☺
味のしみ込みが良くなるよ♬
袋に★を混ぜ合わせ鶏を３０分～漬け込みます☺
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2
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汁気を拭き取った鶏に片栗粉をまんべんなく付けて、１８０度に熱した油で揚げます☺
漬汁は捨てないでネ❤後工程で使用します☺
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4
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鶏に菜箸を入れ、揚げ上がりをチェック
赤(ピンク)の汁が出なければＯＫです☺
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5
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揚がった鶏を３にそのまま投入～♬
強火にかけて両面にしっかりタレを含ませます☺
トロンとなるよ♬
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6
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鶏を食べやすく切り５で残ったタレをかけて♬
刻みネギをＯＮ♬
出来あがり☺
❤(＊>‿<＊)❤
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コツ・ポイント
ゴマ油を一緒に鶏を漬け込むとビックリ！！ジューシーな胸肉になります♬
ズボラな私・・・鶏１枚そのまま調理しましたが、小さく切って調理してもＯＫです❤
ズボラな私・・・鶏１枚そのまま調理しましたが、小さく切って調理してもＯＫです❤
このレシピの生い立ち
鶏胸肉でもジューシーなものを・・・！！！！！
♬出来たよ❤(＊＾∀＾＊)❤出来たよ♬
♬出来たよ❤(＊＾∀＾＊)❤出来たよ♬
☆海ママ☆
