スマイル☆ケーク・サレ
Description
カットするとあらっ！ 顔が！？
思わず笑顔になってしまう（？）ケーク・サレです♪
思わず笑顔になってしまう（？）ケーク・サレです♪
きゃんさま
材料
（１８ｃｍ×８ｃｍパウンド型1台分 ）
M～L ２個
８０ｃｃ
オリーブオイル
６０ｃｃ
塩
小さじ１／２
胡椒（ブラックペッパーがおすすめ）
少々
１５０ｇ
小さじ１
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具
１／２束
２枚（約４０ｇ）
１／２個
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顔作成用の具
赤パプリカ
１／２個
５本
作り方
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2
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口用のパプリカを作る。
パプリカの谷（溝）に沿って包丁を入れ、芯と種を丁寧に切り取る。
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3
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同じように、もう１つ作ります。
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4
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ボウルに卵、牛乳、オリーブオイル、チーズ、塩、胡椒を入れ泡だて器でよく混ぜる。
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5
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ヘラに代えて、１の炒めた具を入れムラなく混ぜ合わせる。
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6
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★を振るい入れ、軽く混ぜ合わせる。
粉が軽く残ってるところでストップ！
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7
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型にクッキングペーパーを敷き、１／３分量まで生地を入れパプリカを並べ、軽く押し込む。
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8
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２／３分量までパプリカを隠すように生地を入れる。
ウインナーを並べ
残りの生地を入れる。
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9
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１８０℃に予熱したオーブンで約４５分焼いて出来上がり♪
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10
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カットすると・・・
ニコッっとした顔が出てきます♪
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11
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切っていくと継ぎ目はこんな顔に・・・
ご愛嬌ということで（笑）
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コツ・ポイント
薄力粉を入れたら、少し粉っぽさが残る程度で止めてくださいね。
混ぜすぎると固い仕上がりになっちゃいます。
混ぜすぎると固い仕上がりになっちゃいます。
このレシピの生い立ち
去年初めて食べてからハマって作っています。
朝に食べることが多いケーク・サレ。笑顔で１日を始められたらなと思って作りました。
朝に食べることが多いケーク・サレ。笑顔で１日を始められたらなと思って作りました。
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きゃんさま
