ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
ちぃﾄﾝ
作り方
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にら・ニンニクをみじん切りにする。
●と合わせてニラの塩だれを作る。
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2
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豚肉を適当な大きさに切り、１とビニール袋に入れよく揉む。
できれば30分程冷蔵庫でなじませる。
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3
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春キャベツを少し太めの千切りにして皿に盛っておく。
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4
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フライパンにごま油を敷き、２を全部入れて炒める。
塩こしょうとブラックペッパーで少し辛めに味を調える。
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キャベツにかけて出来上がり☆
春キャベツと一緒に召し上がれ♪
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2011.4.15本日のピックアップレシピに記載されました☆
嬉し〜♪
ありがとうございました^^
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おさみなさんが温野菜に乗せて下さいました！ありがとうvv
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たなか家さんが蒸しキャベツで作って下さいました☆ありがとうv
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natsu1231さんが玉ねぎも一緒に漬けてニラ玉塩だれで作って下さいました☆食べてみたい〜♪
ありがとうございましたv
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nahotamamaさんがニラ鶏とねぎ豚の２種盛りで作って下さいました！鶏肉も美味しそうですね〜☆有難うございました♪
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らいｍAｍAsaさんはもやし入りで作って下さいました☆しゃきしゃきで美味しそう♪ありがとうございました^^♪
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2011.4.16初の話題入り☆
感激です！
みなさん、ありがとうございました
（◡‿◡＃）
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MsXさんが水に晒した新玉ねぎを敷いて下さいました！こちらも旬レシピですね｡◠‿◠｡
有難うございました♪
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アンミカさんから豚丼に♪というアイデアを頂きましたv
美味しそうですね！
有難うございました☆
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melontyさんが豚丼にして下さいました☆『春の豚丼』ですね！有難うございました♪
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ココアにゃんチュウさんがレモンと塩の変わりに柚子こしょうを、韮と一緒に新玉葱ともやしもつけ込んで下さいました。有難う♪
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2011.5.9100れぽ達成しました☆
有難うございました^^＃
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LOVELOHAさんが食べラープラスで作って下さいました☆
新しい!!!
ありがとうございました^^
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はつこたんが蒸ししゃぶにこのタレを使って下さいました♪素敵〜☆ありがとうございました^^＃
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たかMAMA☆さんがエビ入りで作って下さいました☆豪華版です^^
ありがとうございました☆
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sorateaさんがキャベツも一緒に炒めて下さいました！新しい食べ方美味しいです☆又試して下さいね♪有難うございましたv
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スモップさんが牛タンで作って下さいました★焼肉パーティでも活躍しそうです♪
goodなアイデア有難うございました✿
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はつこたんが海鮮で作ってくれました♪
シーフードと塩だれは相性よさ気ですねღღ
いつも有難うv
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Ｓａｔｓｕｋｉ５１９さんが柚子胡椒を入れて作って下さいました！香りがよさそう♪皆さんもよければお試し下さいね♪
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コツ・ポイント
◆にらが苦手な方は、ネギでも美味しいです。
◆キャベツと一緒に食べるので、最後のブラックペッパーと塩こしょうは多めがおいしいと思います☆
◆春キャベツは柔らかいので少し太めに、普通のキャベツは細い千切りにして下さい。
レタスや新玉ねぎも♪
◆キャベツと一緒に食べるので、最後のブラックペッパーと塩こしょうは多めがおいしいと思います☆
◆春キャベツは柔らかいので少し太めに、普通のキャベツは細い千切りにして下さい。
レタスや新玉ねぎも♪
このレシピの生い立ち
春キャベツが美味しい時期に沢山食べたくて作りました♪
ちぃﾄﾝ
