お花見にお弁当に海苔を巻いた玉子焼き

お花見にお弁当に海苔を巻いた玉子焼き
海苔を巻いた玉子焼きです。見た目も可愛い、お弁当に定番の玉子焼きです。簡単にできますよ。

材料

2個
海苔
1枚
2ふり
砂糖
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1

1

写真

材料の卵と塩・砂糖・白く見えるのがマヨネーズです。

2

写真

フォークで良く混ぜます。

3

写真

フライパンに油を熱し、海苔を奥の方に置き、奥から巻いていきます。
(卵を流しいれたら、弱火にします)

4

写真

さいど強火にしフライパンを熱し、卵を流し入れて、同じように海苔を置き、奥から巻いていきます。

5

写真

卵が余ったら、もう一度、流し入れて、巻いたら出来上がりです。

6

写真

キッチンペーパーなどで形を整えて、冷めてから3~4等分したら、海苔も渦を巻いてきれいです。

コツ・ポイント

マヨネーズを入れることで、ふっくら出来上がります。マヨネーズの成分は、卵と脂なので味は、変わりません。

このレシピの生い立ち

何となく作り始めた海苔を巻いた玉子焼きです。
レシピID : 1403593 公開日 : 11/04/06 更新日 : 11/04/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/12

First tsukurepo mark
写真

海苔のバランス悪い~マヨでコク+♪美味しい~ありがとー

*runmama*

ありがとう♪綺麗にできていますよ。また作ってね♫