パプリカのオイル漬け

パプリカのオイル漬け

Description

このままでもクラッカーに乗せても、パスタに絡ませても♪

材料

パプリカ
1個
1~2本
●塩
少々
●黒こしょう
5粒

作り方

1

パプリカは直火で表面が真っ黒になるまで焼く。焼けたら荒熱が取れるまで置いておく。保存瓶は熱湯をかけて消毒しておく

2

パプリカが冷めたら皮と種を取り、食べやすい大きさに切る

3

保存瓶に2と●を入れ、オリーブオイルをひたひたになるまで注ぐ

4

半日~1日置いておく

コツ・ポイント

好みで唐辛子の量は調節してください。
スパイス類も好みで足してください。

このレシピの生い立ち

レシピ本のアレンジです~
レシピID : 1403648 公開日 : 11/04/06 更新日 : 11/04/06

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1 (1人)

20/07/09

First tsukurepo mark
写真

いつも買っていたけどこれからは自分で♪あっという間に完食です^^

melmarilyn