米粉で☆みたらし団子

米粉で☆みたらし団子

Description

タレはレンジでお手軽に☆団子は丸めて茹でるだけ☆2011年11月14日☆初めての話題入り!皆様に感謝です!

材料 (15個分)

100g
ぬるま湯
100cc〜120cc
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ3〜4
大さじ1
☆水
100cc
大さじ1

作り方

1

ボウルに米粉とぬるま湯を入れ、こね混ぜてまとめる。

2

注)ぬるま湯は100cc入れて混ぜ、まとまらない様なら徐々に増やす。

3

たっぷりのお湯で約3分茹でる。

4

茹でてる間にタレ作り。耐熱容器に☆をすべて入れ、500wでまず1分。軽く混ぜて更に1分。出来たらよく混ぜておく。

5

注)甘めのタレがお好きな方は砂糖大さじ4で。

6

茹で上がった団子にタレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ピンポン玉大15個分くらい出来ました。団子は茹でた後、軽く焼いても美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

米粉消費に。みたらし団子を無性に食べたくなり、お手軽レンジ使用で作ってみました。
レシピID : 1405204 公開日 : 11/04/07 更新日 : 11/11/19

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