リッツがポイント!ベーコンチーズフライ
作り方
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1
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プロセスチーズを半分に切り、半分に切ったチーズをリッツ2枚で挟む。
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2
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リッツを豚バラスライス肉で巻く。
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3
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クロスさせてベーコンを巻く。(内側は横巻き外側は縦巻き)
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4
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小麦粉、卵、パン粉を付け、きつね色になるまで揚げたら出来上がり!
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5
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H23.5.2 ヤマザキナビスコ様主催のレシピコンテストで『リッツ賞』をいただきました!!有難うございます♪
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コツ・ポイント
■写真は豚肉だけで巻いたのも写っていますが、豚肉とベーコン1枚ずつ巻いたのが美味しかったです。
このレシピの生い立ち
リッツを揚げたらどうなるのか試してみました。こんなに合うとは思いませんでした!