☆あさりの酒蒸し☆

☆あさりの酒蒸し☆
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★
旬のあさりで簡単もう一品*
にんにくバターのいい香り♪

材料

あさり(殻付き)
250g~300g
バター
15g
小ねぎ
少々

1

写真

海水程度の塩水を作り、あさりを浸し砂出しをする♪

2

殻と殻をこすり合わせてよく洗う

3

写真

バターとにんにくを弱火にかけて、香りをたたせ♪

4

写真

あさりを入れて♪

5

写真

白ワイン、または酒を加えて♪

6

写真

蓋をして♪

7

写真

あさりの口が開いたら、万能ねぎを
加えて♪

8

写真

出来上がり*

9

写真

レシピ本発売中♪
(P71に掲載しています)
おかげさまで10万部突破!
ありがとうございます。

10

写真

レシピ本第二弾
好評発売中♪

11

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪

12

写真

ストックしておくと便利*
冷凍つくりおきの本
好評発売中♪

コツ・ポイント

あさりは、よく火を通して下さい♪

このレシピの生い立ち

人気メニュー*
レシピID : 1406699 公開日 : 11/04/09 更新日 : 18/06/19

このレシピの作者

★インスタグラム→→http://instagram.com/______moco______ 

レシピ本3冊発売中♪

第一弾
http://www.amazon.co.jp/dp/4800246717
第二弾
https://www.amazon.co.jp/dp/4800263484
第三弾
http://amzn.asia/6cBm2wP

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

418 (394人)

18/11/17

写真

あっというまに子供達に食べられました(笑)美味しかったです

だいぽよ184

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/11/17

写真

とっても美味しかったです!

Lily1118

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/11/11

写真

大変美味しゅうございました。

kaimania

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

18/10/28

写真

出汁がすごく出ていておいしい♪♪また食べたくなります!

のんしゅがりん

♡素敵なつくれぽありがとう(o˘◡˘o)♪美味しそう♡

1 2 3 4 5