☆あさりの酒蒸し☆
Description
★★★つくれぽ600件 話題入りレシピ★★★
旬のあさりで簡単もう一品＊
にんにくバターのいい香り♪
旬のあさりで簡単もう一品＊
にんにくバターのいい香り♪
☆栄養士のれしぴ☆
材料
作り方
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1
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海水程度の塩水を作り、あさりを浸し砂出しをする♪
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2
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殻と殻をこすり合わせてよく洗う
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3
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バターとにんにくを弱火にかけて、香りをたたせ♪
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4
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あさりを入れて♪
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5
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白ワイン、または酒を加えて♪
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6
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蓋をして♪
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7
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あさりの口が開いたら、万能ねぎを
加えて♪
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8
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出来上がり＊
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9
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コツ・ポイント
あさりは、よく火を通して下さい♪
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