かぼちゃと豚ひき肉のとろとろ煮

かぼちゃと豚ひき肉のとろとろ煮
家族みんな、大好きなメニュー^^
いつもおかわり続出でたくさん作っても即完売・・
✩2011.9.12 話題入り✩

材料 (3〜4人分)

かぼちゃ
500g
豚ひき肉
100〜150g
300cc
醤油
大さじ2
大さじ2
大さじ2
大さじ2
*水
100cc

1

写真

かぼちゃの皮を所々切り、3〜4cm角に切る。

2

鍋に*以外の材料を全て入れ、中火で蓋をしてコトコト煮る。(約15分)
竹串や箸などがスッとささるようになればOK^^

3

材料が柔らかくなったら、*の水とき片栗粉をまんべんなく入れて火を止める。

コツ・ポイント

かぼちゃが固いと美味しくないので、ほくほくになるまで煮ます。
私はいつも豚肉120gくらい入れます♪
少なめがいい方は100gで。。

このレシピの生い立ち

普段は目分量で作るので、改めてレシピに起こしてみました♪
レシピID : 1406842 公開日 : 11/04/10 更新日 : 11/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

106 (101人)

14/06/16

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ジャガイモも一緒入れました。簡単でしかも美味しかったです!!

海がすき

ジャガイモ入りいいですね♡有難う^_^

14/06/13

写真

砂糖なしでも充分な甘さ!優しい美味しさご馳走様です♪

葱(ねぎ)

自然の甘さ、いいですよね(*^^*)有難う♪

14/06/12

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旦那がおかわりするくらい気に入ってました(^-^)リピします!

ももとさくら

旦那さんのためにリピ是非(^ν^)有難う♪

14/06/05

写真

リピしちゃいました♪ ほんと簡単で美味しい☆息子のお気に入りです

きのチャンmam

息子さんに気に入っていただけて嬉しいです(^_^)☆有難う♪

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Profile ちわにゃん 2014年11月19日 18:18
簡単で美味しくて我が家の大人気メニューになり もう何度も作っています。 我が家では生姜をプラスしてま〜す^_^ぜひ試してみて下さい。