簡単!すぐできる和風あんかけオムライス
材料
(2人分)
ご飯
2人分
マヨネーズ
大さじ2
かつお節
3g(小分けパック一袋)
卵
2個
サラダ油
適量
●水
50cc
50cc
小さじ1
●すりおろししょうが
お好みで
ねぎ、ごま
お好みで
作り方
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1
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●の材料を混ぜておく。
炊き上がったご飯に、マヨネーズとかつお節を混ぜ込んでおく。
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2
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熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を1人分流し込む。周りが少し固まったら、菜箸で大きくぐるっと混ぜて全体に丸く伸ばす。
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3
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半熟になったら、真ん中に①で混ぜたご飯を一人分乗せて、滑らすようにお皿へ盛り付ける。
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4
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人数分できたら③のフライパンに①の●を入れてとろみがついたら、オムライスにかけてお好みでねぎ、ごまをふって出来上がり。
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5
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12/31に話題入りさせていただきました!つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます!
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6
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29/2/20
100件目のつくれぽ頂きました!
たくさんのつくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
マヨネーズは、私の好みですがちょっと多めの方が美味しいです(*´∀`)
このレシピの生い立ち
やる気も材料も時間も無い時に生まれたレシピです(・∀・)
レシピID : 1407128
公開日 : 11/04/09
更新日 : 17/02/20
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