お花見に！❀肉巻き手まりピンチョス❀
nyaop
作り方
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1
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温かいごはんは15～18gずつラップで手まりに丸めます。
■は混ぜ合わせておきませう。
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2
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今回はレンジでチンするごはんｗ
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3
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お肉で巻いたら手の平でコロコロ丸めて塩胡椒。
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4
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小麦粉も振りました
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5
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フライパンにサラダ油と胡麻油少々で4を焼き、焼き色が付いたら■のタレを煮絡めます
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6
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白ゴマをトッピングして、ピンチョスをプスっ♪
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7
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完成！
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コツ・ポイント
4と5の工程で焼いた時も崩れにくくなりました。
今回の酢は、寿司酢使用。頑張らずに市販のタレで焼いてもいいかも。
冷めても美味しいし、冷凍保存してチンしても頂けます。
今回の酢は、寿司酢使用。頑張らずに市販のタレで焼いてもいいかも。
冷めても美味しいし、冷凍保存してチンしても頂けます。
このレシピの生い立ち
肉巻きおにぎりを食す時、何故か崩れて食べ辛いと思っていまして。。。ならば一口大がいいねと^^
レシピID : 1407580
公開日 : 11/04/10
更新日 : 13/03/23
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