美人ママへ♪新玉ねぎのヘルシーオムレツ

みじん切りした新玉ねぎとベーコンをあらかじめ電子レンジで３分加熱する。

加熱したものに、タマゴとちりめんじゃこ（とろけるチーズでも美味しい）を加え、切るようによく混ぜ合わせる。

よく熱したフライパンにオリーブオイルを引き、うっすら煙が立ったら、、一気にタマゴを流し込む。

両面に良い色がついたら、火を止め蓋をし約２分蒸らす。
お皿に移し、お好みでマヨネーズ、中濃ソース、乾燥青のりを！