いかなごのくぎ煮入り☆卵焼き
こうまさmam
作り方
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1
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卵を溶いて、麺つゆ・マヨネーズを混ぜ合わす。
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2
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熱した卵焼き器(フライパン)に油を敷き①を半分程流し入れ、くぎ煮を奥から少し離して乗せる。
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3
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奥から巻いて行く。
巻き終われば残りの卵液も流し入れて更に巻く。
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4
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くぎ煮を混ぜ込んで焼いてみました。
流し入れる度に、よく混ぜてから入れて下さいね。(底に沈んでしまいます。)
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5
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3姉妹ちゃんママさんが、冷凍してたくぎ煮で作ってくれました♪
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6
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くぎ煮は冷凍保存も出来るので、思い立った時にも作れますよ～
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コツ・ポイント
くぎ煮は入れ過ぎると巻き難くなります。
お好みで葱を加えても。
お好みで葱を加えても。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったくぎ煮を卵焼きに入れてみようと！
くぎ煮って関西だけなのかな？？(ﾉ´∀｀*)
くぎ煮って関西だけなのかな？？(ﾉ´∀｀*)
こうまさmam
