☆たまごボーロ☆
☆栄養士のれしぴ☆
作り方
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1
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ボウルに卵黄、砂糖、牛乳を入れて混ぜる♪
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2
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②に●の粉類を２回に分け加えて混ぜる♪
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3
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ひとまとまりになるまで混ぜる♪
最後は手でギュッとまとめます＊
（なかなかまとまらない場合は、牛乳をごく少量加える。）
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4
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だいたい4つに分けて丸めて♪
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5
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それぞれ、こんな感じに長く伸ばします♪
手のひらを使って、クルクルして伸ばします♪
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6
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スケッパーなどで切って♪
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7
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手のひらでくるくると丸めて♪
根気のいる作業ですが♪
（小さくて、可愛いですね( ´ ▽ ` )ﾉ）
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8
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180度のオーブンで10分焼きます♪
（中段で）
オーブンによって時間など調整してみて下さいね＊
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9
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ふっくら可愛く焼きあがりました♡
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10
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子供のおやつにぴったり♪
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コツ・ポイント
卵黄はＬサイズの物を使用してます。卵のサイズによってはまとまりにくく、牛乳が必要になります＊
逆に水分が多い場合は片栗粉を加えて調整してください。
小さく丸めると焦げやすいので7分位から確認しながら焼いてみてください♪
このレシピの生い立ち
昔からよく作る子供が大好きなおやつ♪
市販品よりよく食べてくれるので、ボーロは頑張って手作り＊
市販品よりよく食べてくれるので、ボーロは頑張って手作り＊
☆栄養士のれしぴ☆
