豆乳ゴマプリッツクッキーの画像

Description

卵、バター無しの超簡単クッキーです(^。^)大人も子供もワンちゃんもおいしく食べれますよ(^。^)

材料 (鉄板1枚分)

100g
砂糖
30g
サラダ油
30g
20g
大1〜2
二振り
バニラエッセンス
二振り
(無くてもOK)

作り方

  1. 1

    計りにボウルを置き、砂糖、サラダ油、豆乳、ゴマ、バニラエッセンス、塩を計り入れゴムベラで混ぜる

  2. 2

    薄力粉を入れ切るように混ぜる(振るわなくてOK)粉っぽくていいのでだいたい混ざったらOK

  3. 3

    ラップに出して麺棒で伸ばす→折る→伸ばす→3回繰り返す

  4. 4

    1〜2ミリに伸ばし、幅5ミリ×5〜8センチに切る(お好みで)

  5. 5

    余熱してたオーブンで180℃で8〜10分焼く(ご家庭のオーブンで調節してください)

  6. 6

    かるく焦げ目がついたら冷やしてできあがり(^o^)v

コツ・ポイント

薄力粉を入れたら混ぜすぎない事(^o^)v粉っぽいそぼろ状でOK(^o^)v

このレシピの生い立ち

卵アレルギーの息子に栄養もあってオイシイおやつを食べさせたくて(^q^)チビちゃんでも食べやすい形にしました)^o^(
レシピID : 1411174 公開日 : 11/04/14 更新日 : 11/04/14

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