コグマラテ(고구마 라떼)
作り方
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1
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さつま芋は皮をむいて蒸すか電子レンジで柔らかくする
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2
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牛乳と1のさつまいも、お好みで砂糖かはちみつを入れてミキサーにかける
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3
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カップに注いで電子レンジで温めてからシナモンパウダーを振る
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4
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ミキサーがない時は、さつまいもが熱いうちにざるで裏ごして、温めた牛乳を少しずつ入れて溶きのばすとよいです
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コツ・ポイント
ミキサーにかけると牛乳がほどよく泡立ってカプチーノのようになります
わたしは甘〜〜くしていただきます^^
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28355443.html
わたしは甘〜〜くしていただきます^^
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/28355443.html
このレシピの生い立ち
韓国で人気のホットドリンク
おうちで再現してみました
おうちで再現してみました
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