朝のグラタン　～オーブンポーチドエッグ～

牛乳とクリームチーズを合わせレンジに２０秒程度かける。よく混ぜ合わせ、とろけるチーズ、調味料、スパイスを加える。

グラタン皿の底全体にほうれん草を広げ、卵を割り入れて１のソースを注ぎ入れる。

２の卵を包むようにして残りのとろけるチーズを載せる。２００度で予熱を済ませたオーブンで１０分焼く。

卵の黄身を潰し、クラッカーやほうれん草に絡ませながらお召し上がり下さいまし！週末の贅沢なボリュームたっぷりの朝食です。