離乳食☆米粉であんかけうどんの画像

Description

米粉と水で簡単になんちゃってうどんができました☆

材料

30g
10g
和風だし(赤ちゃん用)
少々
適量
適量

作り方

  1. 1

    米粉と水を混ぜて手でよく捏ねる。

  2. 2

    1を薄くのばして細長く切り、5分茹でる。

  3. 3

    茹で上がったら、小さく切る。

  4. 4

    だし汁にうどんと具を入れ煮て、米粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

米粉はもっちりしているので、柔らかくなるまでしっかり茹でてください☆

このレシピの生い立ち

小麦アレルギーの娘にうどんを食べさせてあげたかったので♪
レシピID : 1413043 公開日 : 11/04/16 更新日 : 11/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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沖縄うさぎ
小麦アレの息子に作りました簡単に作れてモチモチで美味しかったです

よかったです^_^少しずつ良くなるといいですね☆