乾燥わかめをおかずカップに忍ばせて♪
春小町
作り方
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1
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乾燥わかめをひとつかみ手に取り、水にくぐらせて洗います。
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2
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水気を軽くきって、おかずカップの底にセット。
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3
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わかめの上に浅漬け 『写真はレシピID：804058 』
やおひたしをのせます。
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4
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レシピ写真はわかり易いようにわかめが見えるようにしてあります。
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コツ・ポイント
硬めの戻りでコリコリした食感になります。
わかめは塩分のある汁を吸うためかしょっぱい感じになります。
わかめは塩分のある汁を吸うためかしょっぱい感じになります。
このレシピの生い立ち
さっぱりした浅漬けをお弁当のおかずを入れたいと思っても汁が出るので躊躇しちゃう。乾燥ワカメを戻さずに入れたら汁を吸ってくれないかなって思って。
春小町
