ブリのニンニク&オリーブオイルがけ
作り方
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニク・赤唐辛子を入れて香りを出し、塩・コショウで味を調える。
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3
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2にブリを入れ表裏をしっかり焼き、ベビーリーフとプチトマトを持った器に載せ、
残ったオリーブオイル&ニンニクをかける。
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4
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仕上げにパセリをふれば出来あがりです。
お好みでレモン汁をかけて食べても良いです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブリを洋風に焼いて仕上げてみました。
レシピID : 1414101
公開日 : 11/04/17
更新日 : 11/04/17
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れぽ、ありがとうございます!洋風の相性も凄く合いますよね♪