混ぜて焼くだけ♬ブルーベリーチーズケーキ

混ぜて焼くだけ♬ブルーベリーチーズケーキの画像

Description

ミキサーで1分混ぜて焼くだけなのに、とっても簡単美味しいチーズケーキです。2014年バレンタインに2度目の話題入り感謝♡

材料 (18センチ型1個分)

砂糖
90~100g
3個
レモン汁
大匙1
ひとつまみ
30g

作り方

  1. 1

    クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻しておきます
    薄力粉は2度ふるいにかけておきます
    ブルーベリーを洗いざるにあげる

  2. 2

    ケーキ型の大きさにカットしたクッキングペーパーを型の底に敷きます
    オーブンを180度に設定します

  3. 3

    ブルーベリー以外の材料を全てミキサーに入れて1分間撹拌します

  4. 4

    3をケーキ型に流し込んで水気を切ったブルーベリーを全体に均一になるように入れ、オーブンで35分~40分焼く

  5. 5

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    焼きあがりこんな感じ オーブンによって焼き時間を調整してください

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    粗熱が取れたら逆さにし型から出しクッキングシートをはがしまた逆にしてお皿にのせラップをし冷蔵庫で1晩冷やすとしっとり

  7. 7

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    プレゼント用に小さなパウンド型12個 焼き時間は5分少なく Bベリーは1個3粒
    かわいくラッピングして持ち運びに便利です

  8. 8

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    カロリーカットしたい方は生クリーム100cc残り100ccを牛乳でもあっさりめになりますが美味しいです。その分アイス+

  9. 9

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    こゆび姫さんが入籍記念日に♡の中に二人の名前をいれて作ってくれました♬感激♡その幸せあやかりたい(^_^;)

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    おつまみ☆さんがパウンド型でステックに、おしゃれ~~~
    私も見習いたい♡

  11. 11

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    簡単手抜きママちゃんが、まるでレストランのデザートのように作ってくれました☆美しくて感動♬

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    monaka25さんがタルト型にクッキーを敷いてデパ地下で行列のできるお店のケーキみたいに作ってくれました☆

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    chii♪さんが上にもたくさんブルーベリーをのせて、とっても素敵に作ってくれました♡

  14. 14

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    YummyちゃんがラズベリーとWで作ってくれました♬私にも食べさせてぇ~♡

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    Numeriさんが旦那様の誕生日に素敵なデコレーションして作ってくれました♡

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    Brave128さんが彼の誕生日にブルーベリーたっぷりデコレーションして作ってくれました♬

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    サラミ19さんがバレンタインにタルトカップに入れて焼いてくれました。めちゃかわ♡100人目のれぽ大感謝♬

  18. 18

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    ブラジルにお住いののらどりんさんが特別な日に苺で作ってくれました♡私も食べたい♬

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    アメリカにお住いの「食べ過ぎ野郎」さんは凍らせて召し上がってるそうです
    アイスクリームみたいでめっちゃ美味しそう♡

コツ・ポイント

ブルーベリーが沈まなかったらフォークなどで押して見えなくしてね
小麦粉がだまにならないように、それだけチェックしてください。

このレシピの生い立ち

昔から我が家の定番チーズケーキにブルーベリーを加えました。
レシピID : 1415574 公開日 : 11/04/19 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちかこせんせい
アラジントースターの為、高さが低く出来ず表面ちょっと焦げましたが美味しかったです♡35分。ミキサーで楽チン!また作ります。
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ミカっチィ~
ブルーベリーが無いことに気付き。柚子茶を入れて。180℃40分ちょうどよく焼けました。この作り方が一番応用がきいて作りやすいです
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saki1010
ブルベリー入りのチーズで、簡単で美味しかったです。
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ruxmin
どうしても食べたくて!小麦粉を米粉に!砂糖を20gに甘酒150g変更しブルーベリー120gに変更し作りましたが美味しかったです!