黄金比シリーズ★野菜たっぷり甘酢あん
作り方
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2
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★の材料をすべて鍋に入れて沸騰させ、1の野菜を煮る。
※人参→玉ねぎ→ピーマンの順に時間差で入れる。
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4
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「野菜たっぷり☆アジの甘酢あんかけ」
ID:1192674
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5
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「野菜たっぷり☆厚揚げの甘酢あんかけ」
ID:3039738
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6
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「塩麹唐揚げ☆ささみの甘酢あんかけ」
ID:3134985
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7
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「レンジでヘルシー!鮭の甘酢あんかけ」
ID:4189379
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8
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2015.7.7
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪
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コツ・ポイント
・私は緑色を鮮やかなまま残したかったので工程5でとろみをつけて火を止めてからピーマンを入れました。
・余熱だけで火を通すのでその場合はピーマンは千切りにしておいてください。
・余熱だけで火を通すのでその場合はピーマンは千切りにしておいてください。
このレシピの生い立ち
作りやすい分量を覚え書きです。