牛乳で「ふんわり食パン」♪ＨＢ使用
ぽんこ♡
作り方
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材料を全てＨＢに入れ、
●食パン
●焼き色：淡
にセットしてスタートボタンを押したら、後はお任せです♪
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2
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焼きあがり後は、クーラー等で、しっかりと冷ましてから切ると切り易いですよ♪
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ちなみに
●焼き色：標準
で焼くとこんな感じの焼き色になりました！
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4
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●早焼き
●焼き色：標準
だとこんな仕上がりに♪
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5
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ｂｅｒｒｙ＋ちゃんが
砂糖→蜂蜜
で作ってくれました！
焼ける時の香りが良いそうです♪
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中途半端に残ったら、１００円ショップ等で売っているパン粉用おろしで下ろします。
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自身のレシピの揚げない揚げ物シリーズに使用するパン粉の場合は次を参考に！
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２００℃のオーブンで約４分加熱、全体を混ぜ、更に約４分加熱してから、良く冷まし、密閉袋で冷凍保存可能です
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２０１１年６月３日
話題入りしました♪
ありがとうございます
(u‿ฺu✿ฺ)
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コツ・ポイント
ドライイーストを入れる位置は、各ＨＢメーカーに従って下さい。
家は、パナソニックなのでドライイースト入れがあるのでそこにセットしてます！
日によって仕上がりが変わります！
室温が高い時は牛乳は冷たいものを使用すると失敗しづらいです♪
家は、パナソニックなのでドライイースト入れがあるのでそこにセットしてます！
日によって仕上がりが変わります！
室温が高い時は牛乳は冷たいものを使用すると失敗しづらいです♪
このレシピの生い立ち
今までお世話になった色々な食パンレシピを参考に、牛乳で作る自分好みの配合を考えてみました。
コツの牛乳の温度はＨＢの説明書を参考に書いてます！
コツの牛乳の温度はＨＢの説明書を参考に書いてます！
ぽんこ♡
