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簡単！キャベツと豚肉の煮もの

簡単！キャベツと豚肉の煮ものの画像

Description

パパパッと作れて、とっても美味しいですよ。
材料全部入れて煮るだけ♪

材料

キャベツ
1/4個
豚肉（バラ肉・切り落とし)
１５０ｇ
好みで（人参・しめじ）
（1/4本・1株）←好みで
水
50ｃｃ
だし醤油（めんつゆでもOK)
大さじ３～５

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り。豚肉は食べやすい大きさに切る。
    好みで人参は薄切り。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    鍋にキャベツを引きその上に豚肉をのせ、人参・しめじをのせ、またその上にキャベツをのせ豚肉をのせ・・を繰り返す。

  3. 3

    最後はキャベツで蓋をするようにのせる。

  4. 4

    ③の鍋に水を入れ、だし醤油を入れて、鍋の蓋をして火にかける。（中火～弱火）

  5. 5

    写真

    キャベツから水分が出てきます。
    豚肉に火が通って野菜が柔らかくなったら出来上がり♪

  6. 6

    大３で味を見て薄かったらだし醤油を足してください。いつも量らずにぐるっと回し入れているので量が定かではないのです(謝)

コツ・ポイント

コツやポイントが無いほど簡単です。
あえて言うなら・・・水を多く入れない方が野菜の甘みが出ます。
焦げないように気をつけて！

このレシピの生い立ち

ササッと簡単に作れるレシピです。

玉ねぎを入れても、キャベツを白菜に変えても、いろいろな野菜を入れてアレンジＯＫです。
レシピID : 1417124 公開日 : 11/04/21 更新日 : 12/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44件 (43人)
2020年9月5日
写真
☆★あんず姫★☆
麺つゆだけなのに味がしっかり染みててすごく美味しい♪ご馳走様～♪
2019年9月13日
写真
ざっくんママ
美味しかったです(*´∀`)♪

返信遅くなりすみません。作ってくださりありがとう。

2019年7月28日
写真
のりまる☆
家族に好評でした♡感謝♡

返信遅くなってすみません。ご家族に好評で嬉しいです。

2017年3月30日
写真
そらにうるはな
めんつゆだけで、めっちゃ美味しい！何も作りたくない日に、最高☆

ありがとう♪残り物野菜で簡単に作れるので、また作ってね。

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