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まいたけは、食べやすいサイズに手でちぎっておきます。
フライパンにゴマ油を熱し、中火~強火でまいたけを炒めます。
まいたけがしんなりしたら、砂糖、しょうゆを加え混ぜ合わせます。
唐辛子を加え、汁気がなくなるまで炒め合わせます。
器に盛り、お好みで白ゴマをふって出来上がり♪
2012.4.4初めての話題入りさせていただきました♪皆さんに感謝♪ヽ(*´∀`)ノ
美味しそうなレポありがとうございます!!^_^
嬉しいです!ありがとうございます(●´ω`●)