長いもの鉄板焼き
おじょーママ
作り方
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1
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近所の八百屋さんで安かったので
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2
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すりおろして卵を投入し白だしを入れて味付けします。
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3
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ステーキ皿を火にかけ油をひき②を流しいれ弱火で3，4分焼きます。
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4
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そのあとオーブントースターで4，5分焼きます。
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5
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焼けたらソース、マヨネーズをかけかつおぶしと青のりをかけます。
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6
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出来上がり。
さっぱり食べたいときはお醤油でどうぞ。
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コツ・ポイント
味付け、焼き具合はお好みで適当に。ほんとに適当でも美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
地元の居酒屋の定番メニューです。ステーキ皿を購入したので度々作るようになりました。簡単安い美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
