バナナが3本も入ったバナナブレッド

バナナが3本も入ったバナナブレッド

Description

発酵は必要ナシ。材料を混ぜて焼くだけの簡単なのに美味しいバナナ味のパン☆

材料 (直径16cmの丸い焼き形,または10cm×20cmの四角い型)

バナナ
3本
バター(マーガリンでもOK)
80g
大さじ2
牛乳
大さじ2
2個
2カップ

作り方

1

バターは室温に戻して柔らかくし、ヘラなどで混ぜてクリーム状にしておく。

2

バナナをフォークでつぶして、レモン汁と牛乳を加えて①に入れて良く混ぜる。

3

強力粉とベーキングパウダーを2にふるい入れ、あわ立てた卵を少しずつ加えて混ぜる。

4

焼き方にバターを塗るか、クッキングシートを敷いて生地を流しいれ、180℃に温めておいたオーブンで40分焼く。

5

写真

焼きたても美味しいですが、冷めたものをトースターで焼いて、バターやクリームチーズをつけて食べるのもおすすめです。

コツ・ポイント

パウンドケーキの材料ですが、強力粉を使用し、甘くないので、パンとして食べられます♪
ブログ記事:http://ameblo.jp/tottetaberu/entry-10547122058.html

このレシピの生い立ち

熟れたバナナがあったので、パウンドケーキの材料で焼いてみました。
レシピID : 1418696 公開日 : 11/04/22 更新日 : 11/05/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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12/02/23

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何度もリピしてます!今回はチョコチップ&メープルinで♪

さぼさんだいすき

チョコチップ合いそう~。リピありがとうございます(^^)V