定番!豚肩ロースの味噌生姜焼き✿の画像

Description

塗り塗りして焼くだけですよ♪
お父さん大満足の味!✿2012.4’肩ロース’で1位、2012.06話題入り感謝✿

材料 (2人分)

調味料
味噌
大さじ1
生姜
チューブで4cm程度
日本酒
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ロース肉に酒をかけて、生姜、味噌をスプーンで両面に塗ります。

  2. 2

    グリル中火で4~5分、もしくはフライパンで6~7分焼きます。表面が軽く焦げ付く位で。

  3. 3

    ゴマをふっていただきます♪

コツ・ポイント

買ってきたトレイで調理できるので洗いものも少ない!!火を通しすぎて堅くなってしまったら包丁でカットして出すといいと思います。

このレシピの生い立ち

豚バラの生姜焼きをロース肉向けにアレンジしました。
レシピID : 1419421 公開日 : 11/04/23 更新日 : 12/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (30人)
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クックkoyuki*
豚肩ロース切り落としで!参考にさせて頂きました♪蜂蜜もプラスで揉み込みました^ ^美味しい〜少ない材料ですぐできるのがいいです!
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maritan★
リピ♪簡単に美味しく頂きました( *´艸`)

返事が遅れてごめんなさい!とっても美味しそう!感謝です!!

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maritan★
簡単でとっても美味しく頂きました(*´艸`*)

豚肉のお色がとっても美味しそう!嬉しいれぽ感謝です!

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Umorismo
簡単で美味しくて最高ですね!また作ります(^^)

とても美味しそう!嬉しいれぽ本当にありがとうございます!