トルコ料理☆タラマサラタス

トルコ料理☆タラマサラタス
トルコ・ギリシャ料理のタラモサラダ。トルコではTARAMA(タラマ)サラタと呼ばれ、ジャガイモは使いません。簡単です☆

材料 (3~4人分)

たらこ
2腹(40g)
パン
50g
玉ねぎ(すりおろす)
1/4個(40g)
レモン(絞る)
1/2個

1

パンをちぎって生クリームに浸す。

2

たらこの皮をとる。

3

材料全てフードプロセッサーにかけて滑らかにして出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎとにんにくはそのままフードプロセッサーにかけても大丈夫ですが、先にすりおろした方が均等に滑らかになります。

このレシピの生い立ち

主人のブルサの友人に連れて行ってもらった海沿いのレストランで初めて食べました。
トルコでは作ったことはありませんが、日本で作るお気に入りのディップです。
レシピID : 1420532 公開日 : 11/04/24 更新日 : 11/08/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/05/10

First tsukurepo mark
写真

辛子明太で☆パンがいくらでも食べられそう♪危険なおいしさですね◎

りよすきー

辛子明太子でも大丈夫なんですね!嬉しいレポありがとう☆