韓国のお鍋❀スンドゥブチゲ

韓国のお鍋❀スンドゥブチゲ
お鍋の美味しい季節♪作り方は簡単!3ステップで出来上がり❀あさりから抜群のダシが出ます!マジ❀美味しいんです(^^♪

材料 (一人分・直径16cmの鍋を使用)

豆腐(絹・木綿どちらでも)
半丁(200g)
あさり
100g
豚肉
50g
ぶなしめじ
20g
長ネギ
20g
ゆでたたけのこ
20g
キムチ
50g
スープ
300cc
大さじ2
サムジャン(市販のもの)
大さじ1
にんにくのすりおろし
小1/2
鶏ガラ(顆粒)
小さじ1弱
大さじ1
色どり
とうみょうや水菜など
10g

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材料は適宜お好みの大きさに切ります。

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スープの材料をすべて鍋に入れ温めます。あさりを加え口が開くのを待ちます。

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豚肉、しめじ、ねぎ、たけのこ、豆腐、キムチの順に鍋に入れ、火を通します。色どりにとうみょうをのせ、卵を割り入れます。

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手作りサムジャンはこちら☛レシピID :1429123

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手作りコチュジャンはこちら☛ レシピID:1625664

コツ・ポイント

材料が揃えば簡単に作れます・コツはいりません。

このレシピの生い立ち

誰にでも簡単に作れる、韓国の味✿いつも作っているレシピを載せました。
韓国で料理を教えて頂いた先生は・材料はあるもので十分!・とおっしゃっていました。
なので”おぼろ豆腐”でスンドゥブを作りたいところなのですが、お豆腐はあるものでOK!
レシピID : 1420571 公開日 : 11/04/25 更新日 : 11/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/05/22

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作ってる途中ですが味見したら美味しかったです

まゆは見習い★

まゆは見習い★さん!つくれぽ有難う。美味しく出来ましたか?

14/03/11

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美味しかったです☆

みおみお…☆

みおみお…☆さん❀つくれぽ♪有難うございました(^^♪

12/12/11

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真夏でもチゲ食べたくって。アッチアチではなく少し冷まして。激旨♪

さんぱうろ

さんぱうろさん➰以前はお名前を間違えました! 今回はOK!

12/03/31

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辛いの大好き主人一人で完食でした!翌朝は雑炊で2度美味しい~

komutatata

初めまして❀Komutatataさん♪有難うございます!!