お刺身サーモンの唐揚げ♪

お刺身サーモンの唐揚げ♪
あ〜ら簡単!!お刺身用のサーモンで唐揚げ作ってみました(*^ー^)ノ♪

材料 (2)

お刺身用サーモン
1柵
*生姜
1かけ
*酒
大さじ3
*醤油
大さじ3
*みりん
大さじ1
*片栗粉
大さじ5

1

サーモンは食べやすい大きさに切り、生姜擦り汁を入れた調味料に漬け20分から30分漬けておく。

2

ビニール袋に片栗粉を入れ漬けておいたサーモンを入れ粉をまんべんなくまぶします。

3

それを揚げたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

下味をしっかりつけること醤油で下味を付けてるので揚げる時焦げやすいので気をつけて下さい♪

このレシピの生い立ち

いつもと違った唐揚げに挑戦しようと思いお刺身用のサーモンだったら骨もなく処理も簡単そうと…大正解!!身も柔らかく出来ました(*^ー^)ノ♪♪
レシピID : 1421368 公開日 : 11/04/25 更新日 : 13/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

18/02/16

写真

美味しくできました!

yukiki0127

こんがり美味しそう♡つくレポありがとさんです(^.^)

18/02/06

写真

娘のお弁当用に作りました。食感サクサクで大好評でした~♪

オアシス☆彡

美味しそうに揚がってますね〜^ ^嬉しいつくレポ感謝♪

18/01/22

写真

味付けも簡単でとても美味しくできました!ゴマをつけて揚げました!

ゆかりんごすいか

つくレポありがとう(o^^o)胡麻の香りが美味しいそう♪

17/12/03

写真

サーモンの短冊が安かったので。家族3世代みんなに大好評でした。

きーわきわ

家族3世代大好評!嬉しいつくレポ感謝です^_^