カブとがんもどき煮

カブとがんもどき煮

Description

柔らかく煮たカブとうまみを吸ったがんもどきがいい組み合わせです。

材料 (3~4人分)

がんもどき
2枚
カブ
2つ
ブナシメジ
半袋
1カップ
大さじ1
めんつゆの素
小さじ2
醤油
小さじ2

作り方

1

カブは皮をむき、4等分する。がんもどきも4等分する。

2

鍋に水と調味料とカブ、ブナシメジを入れ煮る。カブがある程度柔らかくなるまで中火で煮る。水が少なくなったら湯を適宜加える。

3

がんもどきを加えて味が染みるまで煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

がんもどきはやっぱりこれが一番おいしい。
レシピID : 1421460 公開日 : 11/04/25 更新日 : 11/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」