プチトマトとブロッコリーのミニグラタン☆
作り方
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1
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プチトマトは半分に、ブロッコリーも盛り付けやすいように、4個を8個にカット。ソースの材料を混ぜ合わせます。
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2
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アルミカップに、プチトマト、ブロッコリーを入れます。
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3
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ソースをかけ、とろけるチーズを乗せて、オーブントースターで4分位焼く。機種によって焼き時間が違いますので、加減して下さい
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4
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焼き色が付いたら出来上がり☆
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5
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わかりにくいですが、お弁当に入れると、こんな感じです☆
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6
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写真では、シリコンカップを使っていますが、オーブントースター使用は危険ですのでアルミカップで作ってくださいね。
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コツ・ポイント
トマトブロッコリーがチラッと存在感があるようにすると、かわいくて、お弁当に彩りを添えることができます。
チーズ無しでも、できますよ。
チーズ無しでも、できますよ。
このレシピの生い立ち
前、テレビ番組で見たレシピをアレンジ。汁気が少なくなるように、ソースの牛乳を減らして、とろけるチーズをかけて、グラタン風にしました☆