にんじんの味噌きんぴら

にんじんの味噌きんぴら

Description

さっと簡単にできちゃう!お味噌とごま油の風味がおいしいですよ♪
お弁当にもおすすめ!
2012/3/15話題入り☆

材料 (4人分)

にんじん
2本
大さじ1
☆酒
大さじ2
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆味噌
大さじ1.5
ごま
お好みで

作り方

1

にんじんは千切りにする。

2

フライパンを熱しごま油を回しいれたら、1のにんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

3

2に☆の調味料をすべて入れ、さらに炒めたら出来上がり。
お好みでゴマを振ってください。

4

冷凍保存も可能です!小分けにしておくとお弁当に便利ですよ。

5

写真

5/13 ごはんに混ぜておにぎりにしてみました。なかなかおいしいですよ。

6

6/2写真変更しました。

7

写真

6/10
お弁当にもどうぞ~♪

コツ・ポイント

お味噌が固まってしまわないよう、炒めるときはよく混ぜ合わせてください。
ブログも書いています♪→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-10949900434.html

このレシピの生い立ち

にんじん大好きな息子のために作ってみました。
レシピID : 1421811 公開日 : 11/04/26 更新日 : 14/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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味噌味でご飯が進みました。美味しかったです!

黒ねこ★

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お味噌味のきんぴら甘くて美味しいです。倍量作りお弁当用にも(^^)レシピありがとうございます♪

みかかめ

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人参一本、しめじ一パックで作った♪白ご飯に合いますね♪家族完食♪

三人の天使ママ☆

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お弁当おかず&常備菜に♪甘味噌味がとってもおいしかったです♡

もぐ・ω・くま

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