にんじんの味噌きんぴら

にんじんの味噌きんぴら

Description

さっと簡単にできちゃう!お味噌とごま油の風味がおいしいですよ♪
お弁当にもおすすめ!
2012/3/15話題入り☆

材料 (4人分)

にんじん
2本
大さじ1
☆酒
大さじ2
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆味噌
大さじ1.5
ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱しごま油を回しいれたら、1のにんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に☆の調味料をすべて入れ、さらに炒めたら出来上がり。
    お好みでゴマを振ってください。

  4. 4

    冷凍保存も可能です!小分けにしておくとお弁当に便利ですよ。

  5. 5

    写真

    5/13 ごはんに混ぜておにぎりにしてみました。なかなかおいしいですよ。

  6. 6

    6/2写真変更しました。

  7. 7

    写真

    6/10
    お弁当にもどうぞ~♪

コツ・ポイント

お味噌が固まってしまわないよう、炒めるときはよく混ぜ合わせてください。
ブログも書いています♪→http://ameblo.jp/naofukufuku/entry-10949900434.html

このレシピの生い立ち

にんじん大好きな息子のために作ってみました。
レシピID : 1421811 公開日 : 11/04/26 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

135 (132人)
写真

2022年4月14日

高校生の息子弁当の作り置きにピッタリ!!味噌味だからご飯も進みます。竹輪を入れてみました。

写真

2021年10月31日

いつもの醤油より味噌の方が味が染みますね。美味しかったです!

写真

2021年2月4日

味噌味でご飯が進みました。美味しかったです!

写真

2021年1月11日

お味噌味のきんぴら甘くて美味しいです。倍量作りお弁当用にも(^^)レシピありがとうございます♪

コメントを書くには ログイン が必要です