簡単☆もやしと小松菜のナムル

簡単☆もやしと小松菜のナムル

Description

*2011.8.24話題入り♪*
180レポ感謝です♡
ナムル好き☆どんな野菜でも合いますよ♪

材料

もやし
1袋
小松菜
半束
★塩
小さじ1/3
大さじ1
★炒りごま
大さじ1
サラダ油(ゆでる時用)
大さじ1

作り方

1

もやしと水菜は水洗いし.水菜は3〜4㌢の長さに切っておく.

2

写真

お湯をわかし.沸いたらサラダ油大さじ1を入れる.1の材料を入れ1〜2分して小松菜が色よくなったらザルにあける.

3

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しっかり水分を切り,★の調味料を入れてよく混ぜたら出来上がり☆(塩は加減しながら入れて味をみて足すようにして下さい.

コツ・ポイント

にんにくのすりおろしを少々入れても美味しいです.
サラダ油を入れて茹でると野菜がコーティングされ,シャキッと仕上がります.
茹で上げ後は調味料を加えてそのまま冷まして下さい.水で冷やすとべちゃっとなりやすいので注意してくださいね.

このレシピの生い立ち

ナムル大好きで何でもナムルにしてます.
レシピID : 1422699 公開日 : 11/04/27 更新日 : 14/03/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

787 (696人)

2022/01/24

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副菜にピッタリ!!リピ決定😊

☆ayurina☆

2022/01/22

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うめぇーっス!(笑)しょっぱいかなって思ったんだけど、小松菜だからこそイイ塩梅に✧︎酒のつまみに最高だわ♪ゴチです^^

Hysk163

2022/01/14

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ついついビールに手が出ちゃいます。リピリピです。

茶ババ

2022/01/13

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人参入れて、味は少し調整しました。簡単で美味しかったです

kotebanny

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amanusa 2016年02月08日 17:54
今から作ろうと思ったのですが、
作り方1のところ、小松菜が水菜になってます。
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