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ほっくり♡マッシュポテト

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Description

☆2013.2.1 レポ100人達成 大感謝☆クリーミー過ぎない、私好みのマッシュポテトです(◕‿◕❤

材料 （2人分）

じゃが芋（男爵）
（約300g）2個
牛乳
50ml
バター（マーガリンでも）
10g
塩
小さじ1/3
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋をよく洗って皮ごと半分に切り、耐熱皿に並べてふんわりラップをかけて３分加熱。裏返してもう3分加熱。

  2. 2

    熱いうちに皮を剥いて小鍋に入れてマッシャーで潰す。
    バター、塩を入れてヘラで混ぜ、牛乳を半量づつ加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    弱火で3分程、ヘラで混ぜながら水分をしっかり飛ばす。
    胡椒で味を調えて できあがり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

付け合わせのマッシュポテト、生クリームやサワクリームを使わずにシンプルに作りたくて。
レシピID : 1423704 公開日 : 11/04/28 更新日 : 13/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年12月11日
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Lemon0790
美味しく出来ました。
2022年8月30日
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新妻あや
マッシュポテト大好きな旦那と長女のために(*^^*)簡単で美味しかった♪
#マッシュポテト美味しい〜
2022年7月11日
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もぐ・ω・くま
ハンバーグの付け合わせに♪おいしすぎて味見が止まらなかったです〜♡
#マッシュポテト #付け合わせにピッタリ #おいしすぎる♡
2016年11月14日
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サチタンタン
まろやかで美味しかったです( ´∀｀)

掲載遅くなってごめんなさい(o_ _)oレポありがとう♡

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