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ホットケーキミックスで簡単!バターケーキ

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Description

2013/3/6話題入り感謝♪練乳でしっとり♪混ぜて焼くだけ本格バターケーキ!!ハンドミキサー不要でもふわふわに♪

材料 （15cm丸型1台）

★卵
2個
★砂糖
50ｇ
★練乳・コンデンスミルク
大さじ２
★牛乳
大さじ１
ホットケーキミックス
100ｇ
溶かしバター
70g

作り方

  1. 1

    写真

    型にクッキングシートもしくは、分量外のバターを塗り小麦粉をふっておく♪

    オーブン１８０度で予熱開始します。

  2. 2

    写真

    ボールに★の材料を全て入れ混ぜます。



    卵を割りほぐす程度でＯＫです♪

  3. 3

    写真

    次にホットケーキミックスを入れます。



    粉っぽさがなくなるまで混ぜ混ぜ♪

  4. 4

    写真

    最後にバターを加えよく混ぜます。



  5. 5

    写真

    つやっぽくなったらＯＫ♪

  6. 6

    写真

    後は、型に流しこみ１８０度のオーブンで３０～３５分焼けば完成です！！

  7. 7

    写真

    焼きあがったら型・シートを外しケーキクーラーなどで粗熱をとり冷ます。

  8. 8

    写真

    高さも出るので我が家ではスポンジとしても使っちゃってます！！

コツ・ポイント

わざわざ泡だて器に持ち替えることなく私は牛乳・練乳を計量した大さじスプーンで混ぜ混ぜしてます（笑）おおちゃくさんでも出来ちゃう簡単ケーキ♪コツなんてありません♪でもマジうまうまです!!

このレシピの生い立ち

マドレーヌ作成中に分量をかえてケーキにしてみたら最高に美味しくできたのです♪♪
レシピID : 1423732 公開日 : 11/04/28 更新日 : 13/03/06

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